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厨房调料吃多了会脱发 到底是不是真的
来源:网络  
2024-01-18 11:57  
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  说起脱发问题,虽然大部分都是遗传性的雄激素脱发,但是厨房里确实有几种调料,吃多了会增加脱发的概率,一起来看看吧。


  容易致脱发的常见调料
  味精 / 鸡精 / 蚝油
  明确一点:鸡精、蚝油的主要成分和味精是一样的,都是谷氨酸钠。区别是,鸡精和蚝油添加了其他物质,味道更丰富。
  味精会导致脱发,甚至还会致癌,到底是不是真的?
  假的。
  首先,联合国的相关评审中,从来没有出现过味精致脱发、致癌的说法,也没有哪个国家的监管体系指出味精有问题。
  其次,我国也有严格的食品安全检验,所以放在超市货架上的味精,肯定是一种安全的调料,不会有什么健康威胁。
  味精很安全,但是使用的时候可以注意三点:
  1、炒菜的时候,zui好出锅之前再放,否则谷氨酸钠可能会在高温下变成焦谷氨酸,也就是失去了鲜味,等于白放。
  2、拌凉菜的时候不要直接洒味精,因为太凉了,味精很难溶解,放了也没有鲜味。
  3、本来就带鲜味的海鲜、菌菇、鸡蛋也不用放味精,因为本来就很鲜了,没必要再放了。
  如果已经出现脱发状况,zui好赶快就医,尽快治疗,否则毛囊坏死之后,只能植发。
  1、油
  食用油是厨房必备的调料,但是吃多了会提升血液里的胆固醇,就是我们常说的血脂高,很容易引发动脉硬化、高血液、肥胖等疾病。
  这些疾病都会影响头发健康,而严重的话就会脱发。
  成年人的每日建议摄入量:花生油约40克、橄榄油约40克、棉籽油约40克、菜籽油约40克、猪油约20克、牛油约10克。
  小瓶(550ml左右)的矿泉水瓶盖,大约是5-7克,可以作为参考。
  2、盐
  由于饮食习惯的影响,国人的盐摄入量大大超标,基本上都做不到每天摄入5克盐,尤其是经常吃外卖、下馆子的人。
  盐摄入量过多,一方面会加重各个器官的负担,另一方面会刺激肾上腺素分泌,导致头皮出油大大增加、加剧雄激素脱发。
  人的口味和饮食习惯确实很难改变,但是可以尽量少点外卖、少吃零食,减少盐的摄入。
  3、糖
  说起促进头发生长,大多绕不开补充维生素B,而摄入大量的糖,会形成大量的酸素,破坏维生素B,导致皮脂腺大量出油。
  此外,吃糖太多会衰老也是真的,不仅脸部皮肤会失去弹性、暗沉,而且头皮也会衰老,导致掉发量增多、发质变差。
  按照营养学家的说法,每日晶白糖摄入量不宜超过40克,但是一杯奶茶的含糖量至少是60克,建议少喝奶茶、少吃甜食。
  4、辣椒
  辣椒就不用多说了,不仅刺激肠胃,而且会刺激皮脂腺,加重出油,甚至影响内分泌,同时引起各种头皮炎症,zui终导致脱发。
  辣味很爽,但不要吃得太辣。
  调料能够让食物更具风味,但是食用过多确实不是好事,尤其是脱发人群,更要注意自己的饮食健康。
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