头皮被烧伤了一般可以植发。在头部被大火烧伤之后，容易破坏毛囊，让毛发的生长受到影响，想要改善可以到正规的医疗机构给身体做一个全面的检查，在确定头部皮肤下的血液循环正常的情况下，通常是不影响做植发手术的。手术之后要对其做好相关护理，不要用手去揉搓，而且也不要沾到水，大约5天之后才可以洗头发。在外出的时候要佩戴专业无菌帽，以免细菌侵入而引发感染现象。对于结痂的状况让其自然脱落，不要用手去抠，以免影响毛囊的成活率。而在饮食方面也要注意避免吃带有辣椒或者是发性的食物，尽可能多食用一些含维生素比较高的蔬菜水果，这样对于恢复效果都是比较有利的。